Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Brie-sous-Mortagne 17120
Le 07/08/2021
Soirée travers de porc et animations sur le parking de la salle des fêtes (dans la salle des fêtes en cas de pluie). Apéritif, entrée, travers de porc, légumes, dessert Soirée organisée par la chorale "Les Cigales de Brie" et le soutien de la mairie.
Manifestation culturelle
BRIMEUX, 62170
Le 15/08/2021
Le village de Brimeux fête la vache ! Exposants artisanaux, buvette et restauration, chanteurs de variétés. Feu d'artifice son et lumière à 22h30. Entrée gratuite.
Patrimoine - Culture, Foire - Salon, Danse - Bal - Cabaret
Condé-en-Brie 02330
Du 17/09/2021 au 19/09/2021
Le bijou est à l'intérieur! Le chateau de Condé vous attend pour une visite familiale et ludique. Admirez ses somptueux décors du siècle des Lumières réalisés par des artistes prestigieux: aile Watteau, salle de bal Servandoni, salon décoré par Oudry avec un miroir "magique" inoubliable. Participez en famille à la course aux trésor dans le parc. Plongez dans son histoire passionnante: Princes de Condé, Richelieu, Olympe et ses "poudres" mystérieuses... Visite Libre
Manifestation culturelle
Brié-et-Angonnes 38320
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Évocation de la dynastie des ébénistes Hache à Brié, restituée dans leur vie familiale et leur production.
Culte et religion
Brié-et-Angonnes 38320
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Présentation du patrimoine religieux et artistique de l'ancienne église paroissiale devenue chapelle de hameau.
Danse - Bal - Cabaret, Musique
Brie 35150
Le 23/10/2021
Soirée dansante organisée par Janzé Danse et animée par l’orchestre Label Danse. Salle L’Abri de l’Isle à Brie 35150. Entrée 15 euros (1 verre de pétillant, petits gâteaux, mignardises), eau à disposition. Pour l’organisation merci de réserver.
Manifestation culturelle
Saint-Malo 35400
Le 12/12/2021
Dédicace - Fanny Briant & Emmanuelle Delacomptée - "Sacrés chefs !" (Ed. Flammarion) La bande-dessinée "Sacrés chefs !" est un voyage fabuleux au cœur des plus grandes cuisines françaises : huit grands chefs, cinq régions de France, trente plats d’exception , des saveurs, des émotions, des histoires, une gastronomie engagée !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Verzy 51380
Le 02/10/2021
Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot rend honneur au traditionnel cochelet et ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine. La Maison Veuve Clicquot vous propose un menu gourmand et convivial : des produits de saison, frais et des recettes simples et chaleureuses. Grillade de viandes, barquette végétale de légumes à dipper et légumes grillés, crème de Maroilles des vendanges, Brie au biscuit Rose de Reims, tartes aux fruits de saison. *Pour compléter votre expérience : atelier découverte du vignoble, présence de producteurs et artistes locaux Simplicité, partage et convivialité, le cochelet du Manoir vous fera (re)découvrir une des plus pétillantes traditions champenoises. Réservation en ligne.
Manifestation culturelle, Fête
Cozes 17120
Le 24/10/2021
La Fête du vélo passe par Talmont-sur-Gironde, Arces-sur-Gironde, Cozes, Epargnes, Boutenac-Touvent, Brie-sous-Mortagne, Floirac, Mortagne-sur-Gironde, Chenac, St-Seurin-d’Uzet et Barzan. Un parcours loisir accessible à tous, une boucle cyclable de 50 km en deux étapes. Un événement organisé dans le respect des contraintes sanitaires en vigueur.Pas d'inscription sur place. Elles sont ouvertes à partir de vendredi 8 octobre à 14h30 dans les offices de tourisme du territoire ainsi qu'en ligne : www.royanatlantique.fr/fete-velo/ Le matin : 24,5 km Talmont‑sur‑Gironde - Boutenac‑Touvent Accueil à Talmont-sur-Gironde à partir de 09h00 pour des départs échelonnés tous les quarts d'heure (9h15, 9h30, 9h45, 10h et 10h15). Au km 15,5 : arrêt ravitaillement à mi-parcours à Épargnes. L'après-midi : 25,5 km Boutenac‑Touvent - Talmont‑sur‑Gironde. Au km 37,5 : arrêt ravitaillement à mi‑parcours à Saint‑Seurin‑d'Uzet. Au km 50 : rafraichissement à l'arrivée. Pensez à vérifier vos vélos et n'oubliez pas votre casque ! Départ / Arrivée : Talmont-sur-Gironde Départ du parking de Talmont Arrêts ravitaillement : Epargnes Chenac - St-Seurin-d’Uzet Pique-nique : Boutenac-Touvent
Repas - Dégustation, Spectacle, Vin - Oenologie
Montcresson 45700
Le 31/12/2021
Réveillon de la St Sylvestre à la salle André Bouvet. Soirée animée par Philippe Animation, spectacle Dreamlighter Show. Menu : Pétillant et ses mignardises, roulés de saumon fumé farcis sur lit de mesclun aux agrumes, interlude glacé, magret de canard sauce périgourdine et sa garniture, brie farci et sa salade, dessert de la Sylvestre, flûte de champagne et soupe à l'oignon. Places limitées, réservation jusqu'au 15 décembre, non remboursable si annulation de votre part.
Manifestation culturelle
Vendenheim 67550
Le 14/12/2021
Jongleurs en délire, bougrement inventifs, ces pince-sans-rire «¿so bri - tish¿» portent haut et loin l’art de la jonglerie. Smashed est une partition confectionnée sur mesure par des jongleurs qui dansent et des dan seurs qui jonglent. Sur scène, neuf chaises alignées, une centaine de pommes au sol et neufs jongleurs, sept hommes, deux femmes font leur entrée pour un hommage rieur à la chorégraphe allemande Pina Bausch. Dans une esthétique des années 40, sur des musiques allant de la country roman - tique de Tammy Wynette à Bach, la joyeuse bande offre une suite de tableaux vivants et virevoltants. Chacun y exécute sa parade, célèbre les amours impossibles, l’innocence et une douce nostalgie. Entre virtuosité et poésie, les fruits valsent, tournoient, accélèrent et dansent à l’infini jusqu’à l’heure fatidique du tea time. Smashed (écrasé en anglais), mélange sensationnel de danse et de jonglage, produit un spectacle totalement hybride, follement poétique et terriblement burlesque.
Fête, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Nexans 24520
Le 31/12/2021
Venez passer la St Sylvestre à la Chartreuse du Bignac. Profitez d'un diner gastronomique signé par notre Chef Thibaut Peyroche d’Arnaud. MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE Petites bouchées du Réveillon Homard Bleu en bouillon thaï, raviole végétale au lait de coco, pince tartare de mangue jus corail Quelques légumes d’hiver en pot-au-feu, Foie Gras rôti et jus cardamome Noix de coquille Saint-Jacques et crémeux de patate douce à la vanille Chapon cuit à basse température, fricassée de racines et marrons, jus réduit Brie truffé et quelques pousses Prédessert surprise Moelleux croquant chocolat gousse des îles et caramel beurre salé Mignardises A minuit, autour d’une coupe de champagne et d’un feu d’artifices spécialement tiré pour vous, nous célébrerons ensemble l’arrivée de 2022.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Concert, Musique
Condé-en-Brie 02330
Le 12/12/2021
Thé dansant animé par Damien Berezinski et son orchestre le dimanche 12 Décembre à partir de 14h30. Pour vous accueillir dans les meilleurs conditions et votre confort de cette journée musicale , la réservation est préférable auparavant. Merci de votre présence !
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Foire - Salon
Monbazillac 24240
Le 04/12/2021
Les étudiants du Lycée Viticole de la Brie à Monbazillac organisent une foire aux vins, accompagnée de produits du terroir. Il s'agit de la 21ème édition. Pour bien vous recevoir : Le pass sanitaire est obligatoire.
Atelier, Manifestation culturelle, Danse - Bal - Cabaret, Musique
COLLEVILLE-MONTGOMERY 14880
Le 11/12/2021
L'association MOSAIC vous propose une journée de stages et d'animations autour de la culture folk.Au programme :Stages de danse du pays de Château-briant de 10h à 12h30 et de 14h à 16hStage de chants polyphoniques Occitans de 16h30 à 18h30Bal folk à 20h30
Vie locale
Anduze 30140
Le 04/12/2021
Sport, convivialité et solidarité ! Ce défi d'une durée de 2heures est ouvert à tous.15h30 -16h30 : 7 à 9 ans / 17h - 20h : 10 à 99 ansCourse en duo. Stand goûter crêpes, pêche aux canards et petite restauration saucisse/frites.Participation : 5 €/pers.Au Parc des Cordeliers. Balade en Caterham sur le plan de Brie. De très nombreux points de vente de billets de tombola et des urnes pour déposer vos dons au profit de l’AFM TELETHON ont été mis en place à Anduze et dans les villages alentours: pharmacies, boulangeries, office de tourisme, supermarchés, magasins, boutiques et restaurants qui affichent leur soutien.De très nombreux lots, plus de 150, sont à gagner : plusieurs paniers garnis, lots et bons d’achats offerts par les commerçants de la région.
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Arles 13200
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu du Réveillon de Noël (vendredi 24 décembre) et Menu de Noël (samedi 25 décembre) 75€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ : 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne L'amuse bouche : La langoustine en carpaccio mariné à la vinaigrette de rose L'entrée : Le foie gras, en compressé aux fruits mandants, chutney de clémentine Le poisson : Le St Pierre doré au beurre salé de Camargue, moelleux de potiron sabayon truffé La viande : Le chapon cuit en deux façons, la cuisse confite en fine croûte, le suprême cuit moelleux, émulsion foie gras Le fromage : Fromage de M Rattalino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : La clémentine en suprême, sirop infusé au Grand Marnier, légèreté à la canelle Le dessert : Le bonnet du Père Noël, mousse au praliné et croquant spéculos, sur un sablé au beurre légèrement salé à la fleur de sel de Camargue Alors vos papilles sont en folie ? Réservez dès à présent votre soirée ! Tel: 04 90 52 52 52 www.hotel-julescesar.fr
Fête, Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
// Menu // ● Amuse-bouche : Noix de Saint-Jacques rôtie, condiment orange ************************************ ● Marbré de foie gras aux artichauds & truffes, pain du mendiant toasté Condrieu – Domaine Yves Cuilleron – La Petite Côte ************************************ ● Chapon de la ferme Régine rôti, purée fine de topinambours, légumes d’hiver, jus corsé Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Moulin à Vent – Domaine Y. Lardy – Les Michelons ************************************ ● Boule de Noël, chocolat au lait, cœur coulant praliné Poiré - Eric Bordelet - Granit ● Les 13 desserts de Noël, dans la grande tradition Provençale
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, endives braisées Corse Patrimonio – Domaine Gentille ************************************ ● Bar de ligne rôti au beurre mousseux, céleri boule truffée Cassis « Cuvée Kalahari » - Château Barbanaud ************************************ ● Sorbet clémentine, « Oli Still » Manguin ************************************ ● Volaille de Bresse cuite tendrement, raviole de légumes & truffes, sauce morilles Châteauneuf du Pape Domaine du Vieux Télégraphe – Télégramme ************************************ ● Brie de Meaux affiné aux truffes Mercurey – Domaine de Belleville – Perrières ************************************ ● Dôme aux agrumes, cœur glacé & meringué Poiré - Eric Bordelet - Granit
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Arles 13200
Du 25/12/2021 au 01/01/2022
Les fêtes de fin d’année approchent ! Vous avez hâte ? Nous aussi Pour cette occasion, notre Chef a élaboré des menus spéciaux aux nombreux goûts festifs Nous vous laissons les découvrir… Menu de la Saint Sylvestre (vendredi 31 décembre) : 150€ par personne Accord Mets & Vins : 35€ 2 verres de vin + 1 coupe de Champagne Accord Mets & Vins : 55€ 4 verres de vin + 1 coupe de Champagne Groupe de musique : Olivia Jazz N'Co L'amuse bouche : La Saint Jacques snackée, croûte de noisette, vinaigrette fruits de la passion L'entrée : Le taureau et le foie gras, la queue en grosse raviole, bouillon corsé, huile de noisette, lamelle de radis Le poisson : Le loup en mille feuille à l'encre de seiche, champignons des bois, coquillages et écume de citron vert La pause camarguaise : Le marc de Provence en granité La viande : Le chevreuil, en deux façons, la noisette en croûte de pain d'épices, la côte juste dorée, gratin de patates douces parfumé aux truffes Le fromage : le fromage de M Rattino : Brie de Maux truffé Le pré dessert : Le Champagne rosé en gratiné Le dessert : Le chocolat, entremet chocolat noisette, crème légère à la fève Tonka, sauce caramel Menu[...]
Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie
Aix-en-Provence 13090
Du 31/12/2021 au 11/12/2021
// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Noix de Saint Jacques tiédi, crème de cresson et caviar d'aquitaine ● Médaillons de Langouste Royale et truffe noire, purée de topinambour et panais, jus de carcasse ● Filet de Turbot sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Chevreuil rôti, palet de patate douce et sa gelée de poire au vin rouge, noisettes concassées, sauce porto ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco La Soirée sera accompagnée de nos artistes (chanteurs et musiciens).
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Apéritif : La Brioche maison parfumée à la truffe et au beurre IGP truffé / Le Maquereau fumé et flambé, chips de tapioca et pâte de citron ************************************ ● Entrée : La Gambas, snackée, rafraichie au zeste de citron vert, avocat et kumquat en déclinaison, quenelle de caviar Casparian ************************************ ● Poisson : Le Homard, rôti, mousseline de homard en raviole à l’encre de seiche, bouillon de bœuf parfumé à la coriandre. ● Viande : Le Filet de Bœuf, rôti et fumé au foin, crémeux et berlingot de butternut, oignon confit et truffes fraiches. ************************************ ● Fromage :Brie de Meaux truffé, gelé au pain de campagne, condiments poire et noisette. ************************************ ● Dessert : Le Chocolat Grand Cru, biscuit à la noix, ganache crémeuse et mousse légère, parfait glacé à la noix de pécan.
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Du 24/12/2021 au 25/12/2021
// Menu // ● Foie Gras de canard mi-cuit truffé sur brioche ************************************ ● Couteau de mer sur une crème de topinambour, émulsion de langoustine ● Carpaccio de Saint Jacques et Homard Bleu mariné au fruit de la passion vanillé et mangue fraiche ● Filet de Saint Pierre sur une tombée de chou vert aux algues nori, beurre de pomme granny ************************************ ● Granité aux litchis, eau de rose et Champagne ************************************* ● Dos de Biche poêlé, jus réduit, gnocchis de pomme de terre au parmesan et truffe noire ************************************* ● Assortiment de fromages : Selles sur Cher, Comté 24 mois et brie truffé ************************************* ● Délice Mangue Coco
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Reims 51100
Le 31/12/2021
Finissez l'année 2021 en beauté ! Pour le Réveillon de la Saint Sylvestre, le Chef Christophe vous a préparé un menu au restaurant tout en finesse et gourmandise Entrée : Le foie gras de canard au Ratafia de Champagne, cuit en terrine, chutney de fruits secs torréfiés et sa brioche feuilletée Ou Le Black Blinis, saumon d'Ecosse Label Rouge fumé chez nous, crème légère coriandre et caviar de citron kalamansi Plat : Aiguillettes de Saint Pierre rôties au beurre demi sel risotto crémeux au parmesan et coques de Bretagne, émulsion au Champagne Rosé Ou File de bœuf sélection de notre boucher Lesage façon Rossini, duchesse de Monalisa et châtaignes, jus réduit à la truffe fraîche Dessert : Brie de Meaux affiné AOP aux noix, salade de jeunes pousses, vinaigrette au vinaigre de Champagne-Ardenne et Moelleux à la noisette façon Mont-Blanc Informations et réservations au numéro indiqué. Réservation obligatoire avec règlement par avance. Le choix du menu doit être déterminé à la réservation.
Repas - Dégustation, Fête
Champfleury 51500
Le 24/12/2021
Il est temps de préparer votre repas de Noël ! A cette occasion, Le Clos de Champfleury vous propose un menu à emporter pour régaler vos convives. Au menu : Amuse-bouche Sablé parmesan, tartare de poisson exotique, mini burger de bœuf * Foie gras mi cuit aux poires et chutney de Mandarine Ou Terrine de poisson aux St-Jacques et légumes * Pithiviers de Dinde Noir de la ferme de La Motte (de l'Aisne) au marron, gratin dauphinois et légumes d'hiver Ou Saumon en croûte, riz aux épices et petits légumes, beurre blanc truffé * Brie truffé Ou Sélection de fromages affinés (St-Maure de Touraine, Chaource, Comté 24 mois) * Bûche Vanille et Noix de Pécan biscuit aux épices Ou Bûche fruits rouges, mousse aux amandes et cœur de fruits rouges Commandez jusqu'au 21 décembre et venez récupérer votre repas au restaurant le vendredi 24 décembre entre 14h00 et 17h00.
Fête, Repas - Dégustation
Reims 51100
Le 24/12/2021
Vivez pleinement la magie de Noël autour d'un repas festif ! La Caserne Chanzy vous réserve une soirée spéciale pour le réveillon, avec un menu d'exception en cinq temps imaginé par le Chef autour de délicieux produits de Noël. Menu : Marbré de foie gras et bœuf confit Quetsche et salade « Radicchio » * Saint-Jacques poêlées, embeurrée de choux Sauce Champagne * Ballotine de volaille de Bresse, sauce Poulette Légumes oubliés à la truffe noire * Brie farci aux truffes noires * Chariot de bûches de Noël Réservez dès maintenant ! Menu unique servi pour le dîner du vendredi 24 décembre.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pierry 51530
Le 31/12/2021
Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Damery 51480
Du 24/12/2021 au 01/01/2022
Accordez à vos papilles de jolies fêtes de fin d'année avec ce menu à emporter, imaginé pour vous par le restaurant Le Bateau Lavoir. Au menu : - Terrine de foie gras au ratafia de Champagne Ou Brioche d'escargots aux pleurotes Ou Roulé de saumon à l'aneth et son jus persillé Ou Cocktail de crevettes aux agrumes Ris de veau aux girolles Ou Coquille Saint-Jacques au Champagne Ou Sauté de chapon au Champagne Ou Souris d'agneau au jus de thym Ou Filet de bar au Champagne Ou Porcelet au Foie gras Brie de Meaux aux noix Assiette gourmande Ou Buchette exotique-coco, réalisé par la boulangerie "Les Délices de la Fontaine" - Pour l’achat de 2 menus une bouteille de Champagne ou de vin est offerte !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Saint-Martial-d'Artenset 24700
Le 01/01/2022
Menu du jour de l'An : cocktail de la nouvelle année et ses amuses bouches, duo de foie gras de canard, pavé de maigre aux senteurs exotiques, filet Chateaubriand et ses accompagnements, brie truffé sur son lit de mesclun, omelette norvégienne : 60 €
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Apéritif maison offert : cocktail pétillant de Provence ************************************ Amuse bouche ● Huîtres chaudes à la julienne de légumes au curry ************************************ Entrée au choix ● Médaillon de foie gras, aux morceaux de poire, confit d'oignon rouge, noisettes torréfiées et dattes. ● Coquilles St Jacques gratinées, crème d'oursin de Méditerranée. ************************************ Plat au choix ● Gigotin d'agneau nappé d'une duxelle de chanterelles en feuilletage ● Médaillon de lotte flambé au whisky, risotto au parmesan et petits légumes. Garniture : aubergine grillée, velouté de carotte au curry, écrasé de pomme de terre ************************************ Frisson Provençal ● Sorbet artisanal et liqueur de Provence surprise ************************************ Fromage ( option +6€ ) ● Brie de Meaux truffé et salade mâche ************************************ Dessert ● Dôme de chocolat et mandarine impériale, dacquoise à la pistache
Repas - Dégustation, Fête
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2021
// Menu // ● Amuse bouche : capuccino de potimarron et royale de foie gras ************************************ Entrées ● Foie gras poêlé à la châtaigne Ou ● Duo de langoustines et gambas rôties, bisque et petits légumes ************************************ Plats ● Coquilles Saint Jacques, purée de racines de persil grillées au barbecue, fricassée de champignons de saison et truffe melanosporum Ou ● Volaille Prince des Dombes en deux cuissons, cuisse farcie au foie gras, suprême rôti et sauce aux morilles ************************************ ● Fromage : Brie à la Cazette ************************************ Dessert ● La brioche du Licandro, servie chaude en cocotte, caramel beurre salé et sa crème anglaise Ou ● Bûche de Noël, crème de marrons, mangue et fruits de la passion
Repas - Dégustation, Fête
Arles 13200
Le 25/12/2021
Noël s'invite à L'Arlatan ! On vous donne rendez-vous le samedi 25 décembre pour profiter d'un déjeuner généreux et gourmand MENU DE NOËL : Amuse-bouche : Mousse de langoustine, pickles de céleri aux épices Entrée : Foie gras poêlé, cappuccino d'oignon blanc, cèpes & bisque Ou Bœuf Willington, crémeux cresson, pommes boulangères & jus truffé Fromage : Brie truffé , chutney de fruits Dessert : Marron en biscuit & glacé, clémentine corse Pour réserver 04 65 88 23 10 ou restaurant@hotel-arlatan.fr
Repas - Dégustation
Reims 51100
Le 31/12/2021
Venez déguster un menu raffiné et élégant au restaurant le Spark, pour fêter la nouvelle année. Au menu : Foie gras mi-cuit et son chutney de figues, toast pain d'épices Filet de bar croustillant, fondue d'endives, beurre blanc au poivre de Sichuan Granité de l'An neuf Surprise de filet de bœuf en croute, sauce truffe agrémenté de son risotto crémeux Brie farci à la truffe Gourmandise de chocolat en demi-sphère, mousse clémentine et éclats de nougatine Venez nombreux célébrer la fin d'année, l'inauguration débutera à 20h !
Repas - Dégustation
Champfleury 51500
Le 31/12/2021
Fêtez le réveillon de la Saint-Sylvestre au Clos de Champfleury ! Au menu : * Amuse-bouche Foie Gras mi-cuit, chutney d'oignons et mandarine, brioche feuilletée Ou Déclinaison d'huîtres * Gambas poêlées flambées à la vodka, granité de Cranberries et pomme fraîche Ou Ris de veau au chapon crème poulette aux cèpes * Sorbet citron vert et ratafia * Pavé de biche sauce morilles poêlées forestières et châtaignes, pommes dauphines Ou Filet de bar écailles de pomme de terre, purée de céleri, trio de carottes sauce Champagne * Brie truffé Ou Brie aux noix et tomates confites * Pré dessert * Chocolat, caramel sorbet bergamote Sur réservation. Règlement à la réservation.
Pour enfants
USSEL 19200
Le 02/02/2022
Lecture d'histoires à la suite de la projection du film "Jardins enchantés". Dans une clairière en au milieu des hautes herbes ou dans le verger du roi se cachent des mondes merveilleux: jardins envoûtants et forêts foisonnantes révèlent souvent de magnifiques secrets... A l'bri des regards, les insectes, les oiseaux et même les enfants vivent des aventures extraordinaires ! A 16h au cinéma Le Carnot Jeune public à partir de 3 ans - Gratuit pour les spectateurs
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Rousset 13790
Du 31/12/2021 au 01/01/2022
Ce groupe formé de 3 musiciens talentueux (Elodie Martelet, Sophie Granier, Fred Eveno), chantent à tour de rôles et/ou en chœur. Lazy Cat reprend des standards français et anglais des années 70 à nos jours dans un style Pop Folk & Groove ! // Menu // ● Amuse bouche : cappuccino de chou fleur, cèpes et crabe. brioche maison ************************************ ● Risotto aux poireaux, huitres et Saint-Jacques au Calvados, crème fraiche Ou ● Foie gras, tranche poêlée, compote de coings, pain d'épice maison Ou ● Croustillants de courge "tromba" ************************************ ● Filet de turbot au vin blanc "Anna", langoustines, crevettes et salicornes sautées, bisque, fenouil braisé Ou ● Filet de veau rôti, enroulé au jambon de Parme, polenta, sauté de topinambours, champignons du moment et jus au Marsala Ou ● Champignon farci aux épinards, purée de patate douce, risotto de sarrasin grillé ************************************ ● Fromage : Brie à la truffe ************************************ ● Macaron, ganache chocolat noir et praliné, crémeux aux fruits de la passion, noisettes caramélisées Ou ● Semifreddo à la noisette
Sports et loisirs
Lorris 45260
Le 08/01/2022
Match d'Impro au Centre Culturel du Martroi, Atacool reçoit la ligue d'Impro de Valence-en-Brie. Réservation conseillée.
Théâtre, Spectacle
Condé-en-Brie 02330
Le 07/01/2022
La Compagnie Nomades présentera sa pièce de théâtre RÉSISTANCE(S), le Vendredi 7 Janvier 2022 à 20H30 au foyer rural de Condé-en-Brie. Durée : 1 h 30 min - Tout public Extraits du spectacle : https://www.youtube.com/watch?v=zZLLKpwT_O0https://www.compagnienomades.net/resistance-
Atelier
Bellegarde 30127
Le 22/12/2021
Cousinade, réunion de famille, moment entre copines, participez à un atelier cosmétique DIY au mas de provence ! Participez aux ateliers cosmétiques DIY du mas de Provence et découvrez tous les secrets de fabrication de vos cosmétiques maisons à partir de leurs propres matières premières. Divers ateliers au programme : Crème main réparatrice l’immortelle, Crème Visage l’immortelle, Atelier savon, Beaume réparateur lavande, Masque visage détox à la verveine,… Imaginez un lieu où se réunissent la culture biologique des plantes à parfum, leur transformation en huiles essentielles et la création de parfums certifiés bio. Musicien reconverti dans l’art noble de la parfumerie, Gaël Briez, fondateur d’Un Mas en Provence, crée des parfums et cosmétiques aux fragrances uniques, extraites de plantes directement cultivées sur son exploitation. Son objectif ? Offrir une transparence totale sur les produits de cosmétiques bio proposés en boutique. Bien plus qu’une simple exploitation de cultures biologiques, Un Mas en Provence a imaginé un lieu et un concept unique en son genre en ouvrant son domaine au public afin que celui-ci puisse appréhender l’ensemble des étapes de la chaîne[...]
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Du 10/02/2022 au 14/02/2022
// Menu // ● Marbré de foie gras parfumé aux zestes de citron, petite brioche au beurre. Condrieu – Domaine Yves Cuilleron – La Petite Côte ************************************ ● Bar cuit vapeur, risotto aux girolles, barbajuan, beurre de clémentine. Chablis- Domaine Fèvre ************************************ ● Brie de Meaux truffé Moulin à Vent – Domaine Y. Lardy – Les Michelons ************************************ ● Tout chocolat Valrhona Poiré - Eric Bordelet - Granit ************************************ ● Mignardises
Vin - Oenologie, Artisanat, Marché
Moussoulens 11170
Le 23/01/2022
Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès - 23ème édition. Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Au programme : - Visite du conservatoire trufficole - Démonstration de cavage et taille de la vigne - Le grand Trufat/Le Saquet en folies à emporter : * Velouté potiron chataigne et sa crème truffée * Quiche aux saint-jacques bretonnes, Bethmale et truffe du Cabardès préparée par le chef étoilé Jérôme Ryon de l'hôtel de la Cité à Carcassonne * Brie Truffé * Riz au lait truffé 20€, paiement à la réservation - Marché du terroir et artisans - 50 exposants - Nombreuses animations pour les enfants Musique avec Tarabastar Grand marché aux truffes en continu dès 9h30 Pass sanitaire obligatoire pour les espaces de restauration
Manifestation culturelle
Wangenbourg Engenthal 67710
Le 13/02/2022
L'Union Sportive de Wangenbourg-Engenthal est heureuse de reconduire sa traditionnelle Balade Savoureuse le dimanche 13 février 2022. Partez pour 6km, dès 10:00. Au menu : vin chaud - bretzel, soupe de pois - Edelswicker, Lard au feu de bois - Beaujolais, Rosbif de boeuf et späetzle - Brie au kirsh - café, Bredele. Tarifs : Adultes : 29€ Enfant : 19 € Repas uniquement : 24€ Pass vaccinal indispensable.
Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Ferrières-en-Brie 77164
Le 30/01/2022
Découvrez l'histoire de cette splendeur de l’architecture française lors d'une visite guidée.
Musique, Repas - Dégustation
Jaillans 26300
Le 26/02/2022
Venez à la Soirée Célibataire au Restaurant la Bonne Ambiance à Jaillans . Un menu vous sera proposée pour la soirée .... Venez passer une agréable soirée, et qui sait peut-être rencontrer votre âme sœur. Avec DJ Bri
Repas - Dégustation, Fête
Andiran 47170
Le 04/02/2022
Les trufficulteurs du Lot-et-Garonne vous convient dans le cadre des Semaines de la truffe en Albret au Dîner "La Truffe pour tous", animée par les Musikanten, le vendredi 4 février à 20h à la salle des fêtes d'Andiran ! Menu à la truffe : assiette d'huîtres avec ses toasts truffés, émincée de chapon sauce suprême à la truffe, délice de l'escargot avec son brie truffé, dessert à la truffe, vin non compris. 25 euros/personne. Pass vaccinal obligatoire. Sur réservation.
Balades, Vin - Oenologie, Manifestation sportive, Repas - Dégustation
Wangenbourg-Engenthal 67710
Le 13/02/2022
L'Union Sportive de Wangenbourg-Engenthal est heureuse de reconduire sa traditionnelle Balade Savoureuse le dimanche 13 février 2022. Partez pour 6km, dès 10:00. Au menu : vin chaud - bretzel, soupe de pois - Edelswicker, Lard au feu de bois - Beaujolais, Rosbif de boeuf et späetzle - Brie au kirsh - café, Bredele. Tarifs : Adultes : 29€ Enfant : 19 € Repas uniquement : 24€ Pass vaccinal indispensable.
Danse - Bal - Cabaret, Concert, Vie associative, Musique
Condé-en-Brie 02330
Le 05/03/2022
Repas dansant animé par Damien Berezinsky et son orchestre par l'association Le Valentino Entrée et repas 25€ Renseignements et inscriptions au 0688642104
Spectacle, Théâtre
Ferrières-en-Brie 77164
Le 12/02/2022
La pièce de Théâtre Mars et VENUS est de Sébastien CYPERS et Mise en scène par Thom TRONDEL
Repas - Dégustation
Cahors 46000
Le 12/02/2022
Au menu : - Amuse bouches : gougère au fromage et copeaux de truffes, légumes et crème truffée - Velouté de courge à la truffe noire - Risotto sans riz truffé - Pièce de veau fermier cloutée, jus de truffe, poêlée de légumes de saison (carottes anciennes, navets boule d'or, topinambour...) - Brie fermier truffé et son mesclun - Ardoise des 3 desserts : tartare d'ananas, crème brûlée passion, mignardise au chocolat
Repas - Dégustation
Prayssac 46220
Le 12/02/2022
Au menu : - Amuse bouches : gougère au fromage et copeaux de truffes, légumes et crème truffée - Velouté de courge à la truffe noire - Risotto sans riz truffé - Pièce de veau fermier cloutée, jus de truffe, poêlée de légumes de saison (carottes anciennes, navets boule d'or, topinambour...) - Brie fermier truffé et son mesclun - Ardoise des 3 desserts : tartare d'ananas, crème brûlée passion, mignardise au chocolat